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인천음식 - 쫄 면 인천음식 - 쫄 면 仁川愛/인천-원조&최초&최고인것들 2007-01-14 16:54:07 쫄면 ▶ 쫄면은 100년 역사를 자랑하는 자장면에 비하면 짧지만 지금은 전국 어디서나 쉽게 즐길 수 있는 음식으로 자리잡았다.매운 맛을 즐기는 식도락가들은 쫄면을 간식거리로 자주 찾는다. 쫄면은 면발의 쫄깃함과 양념 고추장의 매운 맛, 신선한 야채를 곁들이고 있어 계절을 가리지 않고 가장 사랑받는 음식 중 하나다. 쫄면의 발생지는 인천 중구다.쫄면은 100여년전 처음 팔린 자장면과 더불어 인천을 대표하는 음식으로 꼽힌다. 2002년 일본 신주쿠의 한 백화점에서 '월드컵 맞이 한국문화 페스티벌' 행사의 하나로 열렸던 한국 10대 도시 향토요리전시회에서 서울의 모듬전, 부산의 동래파전, 대전의 죽순회, 수원의 찹쌀 부꾸.. 2023. 7. 12.
조선 1894년 여름 - 제물포 조선 1894년 여름 - 제물포 仁川愛/인천이야기 2022-08-04 00:31:51 한국의 주요항구인 제물포 1900년대 조선 1894년 여름 - 제물포 / 에른스트 폰 헤세 바르텍의 여행기 지난 6월 일본의 침략군이 처음으로 조선에 상륙했을 때, 신문 독자와 편집자들은 아마도 제물포라는 항구를 지도에서 찾아보느라 꽤나 헤맸을 것이다. 하지만 대부분은 헛수고에 그쳤을 것이다. 제물포는 극소수의 지도에만 표기되어 있다. 왜냐하면 오랜 명성을 간직한 고요한 아침의 나라에서 가장 중요한 항구인 제물포는 불과 10여 년 전에 형성된 곳이기 때문이다. 도시 이름과 관련해 조선보다 더 큰 혼동을 일으키는 나라는 없으며, 코리아라는 국명조차 이런 혼란을 가중시킨다. 이 혼동의 원인은 수백 년에 걸친 중국과 일본 사.. 2023. 7. 11.
인천의 근대 학교와 인물 인천의 근대 학교와 인물 인천의문화/해반문화사랑회 2022-07-28 00:01:43 인천의 근대 학교와 인물 문상범(제물포고등학교 교사) 2010.8.12 골목문화해설사 교육자료 1. 인천의 학교 현황 2010년 4월 1일 현재 인천의 학교 수는 초등학교는 공립 220개교, 사립 5개교, 국립 1개교로 합계 226개교이고, 중학교는 공립 117개교, 사립 11교로 합계 128개교이고 고등학교는 공립 82개교, 사립 31개교, 국립 1개교로 합계 114개교이다. 여기에 특수학교 7개교, 고등기술학교 1개교, 각종학교 1개교를 더하면 총 477개교에 이른다. 인천에 이렇게 많은 학교가 있나하고 놀라는 이들이 적지 않을 것이나, 이는 인천이 수도권에 위치하여 전입 인구가 많았고, 인천의 광역화로 영역이 지속.. 2023. 7. 11.
자전거와 인천 자전거와 인천 仁川愛/인천이야기 2022-06-27 00:05:35 자전거와 인천 강덕우 인천개항장연구소 대표 자전거는 한때 안전하고 편리한 생활교통수단으로 통근·통학의 출퇴근용과 운반 수단으로 중요한 역할을 담당했으나, 오늘날 시내를 메운 자동차 행렬에 밀려 이용 환경이 저조하고 사고 위험성도 높아 자의 반 타의 반으로 외면당하는 실정이다. 그럼에도 온실가스 배출량 증가에 따른 환경오염, 교통 체증 등의 문제를 해결할 방안으로 주목받으면서 최근 각 지자체는 친환경 교통수단인 자전거를 많이 이용할 수 있게 하는 다양한 활성화 정책을 실시하고 있다. 우리나라에 자전거가 언제 유입됐는가에 대해 이렇다 할 정설은 없다. 단지 개화기 신문물이기도 했고, 당시로서는 고가의 상품이었기 때문에 조선에 오랫동안 체류할.. 2023. 7. 10.
월미도 해녀요 (月尾島 海女謠) 월미도 해녀요 (月尾島 海女謠) 인천의문화/인천배경책과영화&문학 2022-06-26 02:05:32 월미도 해녀요 (月尾島 海女謠) -김동환 놀저물때마다 멀어지네 내집은 한달에 보름은 바다에 사는 몸이라 엄마야 아빠야 그리워지네 진주야 산호를 한바구니 캐서 이고서 올날은 언제이든가 고은천 세발에 나룻배 끌을날 언제든가 보면 볼수록 멀어지네 내집은 엄마야 아빠야 큰애기라 부르지 마소 목이 메어 배따라기조차 안나오우 -1927년 습작시대 2023. 7. 10.
고요한 아침의 나라 한국을 사랑한 노르베르트 베버 신부님 고요한 아침의 나라 한국을 사랑한 노르베르트 베버 신부님 知識 ,知慧 ,生活/같이공감할 수 있는곳 2022-06-23 14:50:45 https://youtu.be/CPEAifC4zsQ 노르베르트 베버P. Norbert Weber OSB 노르베르트 베버는 1870년, 독일 바이에른 주 랑바이트에서 철도 건널목지기의 2남 1녀 중 둘째로 태어났다. 딜링겐에서 소신학교와 대신학교를 차례로 졸업하고, 1895년 아우크스부르크 교구의 사제로 서품되지만, 선교를 소명 삼아 서품 한 달 만에 성 베네딕도회 상트 오틸리엔 수도원에 입회했다. ‘노르베르트’는 일 년 후 수도서원을 하며 받은 수도명이다. 1900년 상트 오틸리엔 수도원의 부원장으로 임명되었고, 1902년 32세에 초대 아빠스로 선출되었으며, 1914년 .. 2023. 7. 10.